Petua di Dapur

IKAN TIDAK BERBAU HANYIR
Basuh ikan sehingga bersih, perap dengan air asam jawa 15 - 30 minit. Selepas itu boleh basuh dan terus masak

IKAN YANG DISIMPAN TAHAN LAMA
Gaul ikan dengan sedikit garam dan simpan dalam peti ais


Sumber : PELBAGAI