Monday 28 March 2011

Salmon Grill + Lemon Sos


Bahan-Bahan

1 keping ikan Salmon

* Bahan perap

Sedikit garam
sedikit serbuk lada hitam
sedikit serbuk cili / chili flakes
sedikit rosemarry

* Bahan Sos
1 sudu kecil tepung jagung ( bancuh dgn sedikit air )
1 sudu kecil butter
1 sudu kecil sos lemon ( kordial pun boleh )
sedikit garam

Cara-cara

1. Grill ikan yang dah diperap sampai masak
2. Panaskan butter + masukkan bahan sos...kacau sampai pekat

No comments:

Post a Comment